Ubicado en las tierras tranquilas y altas de Adjuntas Puerto Rico, con vistas al pintoresco Río Tanamá, se encuentra una joya olvidada llamada “Forgotten Forest”: una finca de café reconocida por su café excepcional de origen único. Alimentada por un “software” de gestión agrícola de vanguardia. Esta finca no solo ofrece café de primera …
Trazando el origen del café más fino desde Adjuntas Puerto Rico Read More »
En nuestra última publicación hablamos sobre cómo el análisis agrícola está transformando la agricultura y cómo comenzar con el análisis agrícola. Por esta razón, uno tiene que preguntarse cuáles son las mejores prácticas de análisis de finca a seguir. Como discutimos anteriormente, el análisis de finca ayuda a los agricultores a tomar decisiones más informadas, …
Prácticas recomendadas para el análisis de fincas Read More »
Written planned production helps producers organize and focus on the safety of fresh produce. Once growers assess the risks, writing a plan allows them to define the practices that will reduce these risks. The plan is a document that shows the farm’s Standard Operating Policies and Procedures (SOPs) and also helps producers use resources wisely, …
Un plan producción escrito ayuda a los productores de alimentos a organizarse y enfocarse en la inocuidad de los productos agrícolas frescos. Una vez que los productores evalúan los riesgos, escribir un plan nos permite definir las practicas que reducirán estos riegos. El plan es documento donde se muestran las políticas y Procedimientos de Operación …
¿Por qué se necesita el análisis de datos agrícola? ¿Cómo mejoran las fincas con los análisis de datos agrícola? Hoy en día, el análisis de datos es una parte importante de las operaciones en todo tipo de negocios. Una organización puede utilizar el análisis de datos para rastrear las tendencias de producción y planificar los …
Análisis de datos agrícola Diferenciador en la agricultura Read More »
According to the Center for Disease Control (CDC) “around 48 million people in the U.S. get sick and 3,000 die each year from food borne disease”. That’s where the Food Safety Modernization Act comes in place. The Food Safety Modernization Act (FSMA) The safety of fresh food products affects all fruit and vegetable producers. Some …
La trazabilidad es la capacidad de rastrear todos los procesos, desde la adquisición de materias primas hasta la producción, distribución, consumo y eliminación. En otras palabras, desde dónde viene el producto, cuándo fue producido, por quién y en donde termino. En los últimos años ha habido un aumento en la conciencia de seguridad en la …
On our last post we talked about how farm analytics is transforming agriculture and how to get started with farm analytics. For this reason, one has to ask on oneself what the farm analytics best practices are to follow. As we discussed before, farm analytics help farmers make more informed decisions, save time and money, …
Why is data analytics needed on the farm? How are farm analytics improving agribusiness? Nowadays, data analytics is an important part of operations in every kind of business. Any organization can use data analytics to track production trends and plan for upcoming years, identify the causes of current problems as well as opportunities for new …
How Farm Data Analytics is Transforming Agriculture Read More »
Traceability is the ability to trace all processes from procurement of raw materials to production, distribution, consumption, and disposal. In other words, it’s knowing where the product comes from, when it was produced, and by whom. In recent years there has been a rise in safety awareness in agriculture for food security. Traceability has been …
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